Brand: Anna Rivera - - Prezzo spedizione: 2.7 - L'uso delle piante selvatiche in cucina è sicuramente molto antico, ma stava quasi scomparendo dai consumi quotidiani. Oggi è di nuovo argomento di grande interesse. Ho raccolto vecchie o antiche ricette della mia zona e della mia regione, per dimostrare che, quello che un tempo era necessità, og...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 0 - Tre stelle Michelin sin dalla prima recensione (caso unico nella storia di questa guida), il ristorante di questo sommo cuoco, a Crissier, è ancora un luogo centrale nella geografia gastronomica internazionale. Anche se il maestro non è più attivo ai fornelli, l'impronta di Frèdy Girardet rimane...vedi resto in negozio.
Brand: Charlotte Pike - - Prezzo spedizione: 2.7 - Charlotte Pike accompagna il lettore nella realizzazione di tante preparazioni, da quelle più comuni come il pane a lievitazione naturale e lo yogurt a quelle più inusuali come il ke?r e il kombucha. Lasciatevi inspirare dai grandi classici della cucina del mondo, come il kimchi coreano e i sauerk...vedi resto in negozio.
Brand: Gabriele Bavastro - - Prezzo spedizione: 2.7 - L'alta Val Lemme è uno scrigno che racchiude bellezze senza tempo. Fuori dai grandi percorsi turistici, rappresenta il luogo perfetto per prendersi una pausa e osservare i preziosi tesori che offre. In questa guida Gabriele Bavastro segue il percorso del torrente proponendo quattro itinerari (enoga...vedi resto in negozio.
Brand: Silvano Vinceti - - Prezzo spedizione: 2.7 - Una guida per andare alla scoperta del Parco Nazionale di Val Grande, che ci accompagna passo passo sui sentieri, e tra gli scorci suggestivi delle sue valli. Una guida ricca di contenuti ed indicazioni sulla flora, la fauna, la storia, le tradizioni e i costumi, la cucina tipica, ed infine percorsi...vedi resto in negozio.
Brand: Luca Montersino - - Prezzo spedizione: 2.7 - Una guida completa alla pasticceria, compilata da un grande maestro dell'arte dolciaria. Un volume per chi ama la dolce scienza, per chi la pratica per passione o per lavoro e anche per tutti gli appassionati di cucina. Una vera e propria enciclopedia, facile da consultare, le cui voci sono ingredie...vedi resto in negozio.
Brand: J. Kenji López-alt - - Prezzo spedizione: 0 - Che si tratti di saltare in padella, friggere, cuocere a vapore, a fuoco lento o brasare, il wok è in assoluto lo strumento più versatile in cucina. Kenji López-Alt, noto chef e autore bestseller, con la sua sconfinata esperienza guida il lettore nella preparazione di una grande varietà di cibi ...vedi resto in negozio.
Brand: Luisanna Messeri - - Prezzo spedizione: 2.7 - \"La grande cucina italiana non è quella ricca né quella povera: è quella buona!\" dice Luisanna ai fornelli de La Prova del Cuoco di Rai1. E questa guida è il saporito florilegio dei piatti simbolo e dei prodotti della nostra più genuina, e viva, tradizione regionale. 111 ricette che fanno ven...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Una guida al bere bene risparmiando. Nella nostra cultura il vino è da sempre il migliore complemento della buona cucina, e al giorno d'oggi scegliere la bottiglia più adatta alla circostanza è diventato anche un piacere personale. In questo esercizio l'appassionato è favorito dalla grande varie...vedi resto in negozio.
Brand: Gregor Clark;duncan Garwood;isabella Noble - - Prezzo spedizione: 2.7 - \"Il profumo dei fiori d'arancio, il fruscio di un abito da flamenco, la visione di un pueblo bianco arroccato su una rupe: i ricordi di un viaggio in Andalusia si imprimono indelebili nella memoria\". In questa guida: grandi monumenti del passato, flamenco, cucina andalusa, viaggiare in famiglia....vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Dopo il grande successo della prima edizione, torna la \"Spagoguida\", l'unica guida ai ristoranti fatta dagli utenti. Nasce dalle migliaia di recensioni raccolte da 2spaghi.it, la più ampia comunità italiana sul web di appassionati di cucina. Sono segnalazioni di chi, come voi che leggete, magari...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Quest'opera, contenente oltre 120 indirizzi, ognuno dei quali corredato da una particolare interpretazione del bistrot parigino nonché di altrettante ricette selezionate dai grandi nomi della gastronomia francese, è nello stesso tempo una guida ai bistrot della capitale e un libro di cucina.\r\n\r...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - La guida Fodor's conduce il lettore-viaggiatore alla scoperta della Siria e della Giordania, offrendo indicazioni su città grandi e piccole, la costa, il deserto, siti archeologici e castelli; lussuosi alberghi e pensioni dove alloggiare; ristoranti in cui apprezzare la cucina araba o quella intern...vedi resto in negozio.
Lafeltrinelli
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