Klarstein Omnichef 23HC Forno elettrico

E' già diversi mesi che lo usiamo e ci siamo trovati bene, con tutti i vari tipi di cottura, piastre incluse, comode anche per tenere in caldo mentre si prepara il resto. Un problema c'è ed anche piuttosto grave. Si tratta di un problema di design. La maniglia è molto vicina dal bordo che scotta quando il forno è acceso. Quindi, se non si sta molto attenti a come si infila la mano per aprire, è facile bruciarsi. Occhio! Peccato.

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Murimir

Ottimo! :)

Recensito in Italia il 15 settembre 2015

Comprato tempo addietro. Premesso che ci ho messo un bel pò ad usarlo propriamente (anche col manuale, non si capisce molto bene come si usa, ci si mette un pò a capirlo!), ad ogni modo devo sottolineare che il forno è una bomba, mentre per quanto riguarda le piastre, le prime volte non entrano subito in temperatura, poi è un attimo. Se volete risparmiare spazio includendo piastre e forno, è l'ideale.
4 stelle solo per il manuale assolutamente non chiaro.

6 persone l'hanno trovato utile

Un piccolo grande forno, un prodotto eccellente.

My opinion

Recensito in Italia il 4 giugno 2015

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*** PREMESSA ***
Da diverso tempo cercavo un fornetto da installare nella mia casa di campagna che pur essendo una costruzione relativamente nuova non è dotata di gas metano e quindi devo cavarmela con le cosiddette bombole. Il forno a gas però per noi è abbastanza problematico, troppo spesso ci brucia gli alimenti o non riusciamo ad avere una cottura soddisfacente all’interno dei cibi, quindi stavo valutando diversi mini-forni elettrici da utilizzare. L’attenzione mi è caduta su questo prodotto che, oltre ad avere caratteristiche idonee alle mie esigenze in fattore di dimensioni e temperatura, presentava anche 2 piastre elettriche integrate alla parte superiore del forno in grado di effettuare cotture direttamente in pentola, salvandomi così dalle problematiche che spesso insorgevano quando rimanevo a secco di gas. Inoltre era piuttosto gradevole come design e non particolarmente esoso di energia. Vediamo quindi di analizzarlo attentamente

*** ASPETTO ***
Come ho già detto il design è piuttosto gradevole, io ho scelto la colorazione del frontale bianca, ma esiste anche nera e creme, i restanti lati del forno sono invece in alluminio a vista e la parte superiore presenta in bell’evidenza le due piastre di cottura di colore nero. La parte frontale presenta inoltre il cristallo fumee del forno sormontato da una pratica maniglia anch’essa color alluminio e il marchio Klarstein alla base dello sportello.
Le dimensioni esterne sono di 47cm di larghezza, 31cm (29.5 cm+ 1,5cm delle piastre) di altezza e 30 centimetri di profondità a cui vanno aggiunti 1,5cm dei due tacchetti distanziatori posizionati posteriormente. La maniglia dello sportello sporge di 4,3 cm.
Le dimensioni interne del forno (o meglio della finestra di ingresso) sono invece di 34cm di larghezza 21cm di altezza e 26,7 centimetri di profondità (misurati tra il fondo posteriore del forno e il vetro interno dello sportello) per una cubatura utilizzabile totale di 19 litri (ovviamente gli spazi sottostanti e soprastanti dove sono presenti le resistenze non sono compresi, includendoli si arriva circa ad un volume di 23 litri)
Le piastre riscaldanti poste sopra al forno hanno un diametro di 15,5 cm e una altezza di 1,5 cm
Il peso totale del mini-forno con gli accessori inseriti (ad eccezione dello spiedo) è di circa 6 Kg
Le manopole di selezione temperatura forno, selezione piastre e timer sono piuttosto robuste e dotate di gommatura per favorire la presa. Mentre quella relativa al selettore di temperatura ha una rotazione libera, quella per la selezione piastre ha scatti progressivi che dispongono la manopola nella posizione corretta. Il temporizzatore è invece il classico temporizzatore da forno a molla con funzione “campanella" al termine del tempo e spegnimento dello stesso in quanto funziona come interruttore generale.
Lo sportello frontale ha doppio vetro per prevenire ustioni ma fate comunque attenzione a non toccare il lati del forno durante la cottura poiché tendono a scaldarsi molto, l’apertura dello sportello è possibile tramite il maniglione sporgente che invece rimane tiepido e non risulta assolutamente pericoloso. Il forno poggia su 4 robusti piedini antiscivolo.
Il cavo di alimentazione con marchio di sicurezza è lungo poco più di un metro e ha spina schuko anch’essa certificata.

*** CONTENUTO ***
La confezione, in cartone molto robusto (a me è arrivata all’interno di una ulteriore scatola), è piuttosto bella e non vi farà sfigurare neppure in caso di regalo, e contiene:
Il mini-forno Klarstein Omnichef 23HW
1 Leccarda per cuocere biscotti, pizze, ecc
1 Griglia
1 Spiedo regolabile
1 accessorio per estrarre la leccarda
1 accessorio per estrarre lo spiedo
1 manuale (Tedesco/Inglese)

*** UTILIZZO ***
Ovviamente per una recensione che si rispetti è stato necessario cucinare qualcosa, ed abbiamo optato per una buona torta dolce al cacao in forno (ai ragazzi non bastano mai) e la cottura di un ragù di pomodoro sulle piastre riscaldanti. Il video allegato vi illustrerà meglio i nostri successi in ambito culinario con questo forno.
Innanzitutto devo dire che la velocità di riscaldamento e raggiungimento della temperatura desiderata è molto rapida, ha raggiunto i 230 gradi massimi in circa 5 minuti, e la taratura del termostato è molto precisa, nel video noterete la cottura della torta che avevo impostato esternamente sui 150-160 gradi, essere realmente a tale valore confermato dal termometro che avevo posizionato internamente proprio per verificarne l’affidabilità.
Per quanto riguarda la prima installazione il manuale consiglia una rapida pulizia con panno umido all’interno del forno e una accurata asciugatura dello stesso, quindi l’accensione a vuoto del mini-forno per almeno 15 minuti a temperatura massima, così da bruciare ed eliminare eventuali residui oleosi di fabbricazione. Effettivamente per qualche minuto noterete uscire del fumo e odore di olio bruciato, ma la cosa è normale e si esaurirà rapidamente e già dopo 10 minuti non emetterà più alcun fumo.
Altrettanto capiterà alla prima accensione delle piastre riscaldanti, non preoccupatevi.
Veniamo ora ad una descrizione dei comandi che nel manuale (Tedesco/Inglese) non sono descritti in maniera approfondita:
Il forno e le piastre entrano in funzione esclusivamente con l’attivazione del timer che quindi agisce come interruttore generale, quindi non preoccupatevi se gli interruttori relativi agli elementi riscaldanti non si illuminano alla pressione, lo faranno non appena attiverete il timer, e altrettanto succederà alle due piastre riscaldanti, si accenderanno solamente dopo l’attivazione del timer.
L’attivazione della rotazione dello spiedo è contestuale all’accensione dell’elemento riscaldante superiore.
Inoltre è importante specificare (visto che sul manuale non è citato) che l’attivazione delle piastre inibisce l’accensione degli elementi del forno sia superiori che inferiori, pertanto per attivare la piastre occorrerà avviare il timer e quindi selezionare quale piastra riscaldare (la luce del forno rimarrà comunque accesa) mentre per accendere le resistenze interne al forno dovrete posizionare su OFF il selettore delle piastre.
Per quanto riguarda le performance in cottura, nulla da eccepire, per il forno riscaldamento veloce, cottura uniforme e ventilazione efficiente e poco rumorosa.
Anche le piastre riscaldanti raggiungono rapidamente la temperatura e le pentole poste sopra di esse non avranno particolari problemi a recepirne il calore. La potenza totale è di 1500W, considerato che le due piastre superiori sono come dimensioni identiche direi che si suddividono equamente la potenza a 750w ciascuna, probabile simile suddivisione anche per gli elementi riscaldanti del forno.

*** CONCLUSIONI ***
La maniera migliore per recensire questo splendido forno era tramite una video recensione e spero sia di vostro gradimento quella da me prodotta, sicuramente rimarrete stupiti dalle grandi performance di questo mini forno che si rivelerà essere fondamentale in tutti quei posti dove l’allestimento di una cucina può essere problematico, e soprattutto la facilità di utilizzo dello stesso, una volta capiti i ruoli dei comandi frontali e le loro combinazioni, farà si che i vostri piatti escano come se fossero sfornati da un elettrodomestico di ben altre dimensioni e costo.

Prodotto eccellente e consigliato !!!

Spero di esservi stato utile con i miei test e suggerimenti, se volete farmelo sapere [...] ne sarei felice, grazie ;)

42 persone l'hanno trovato utile

Simona

Prodotto molto valido

Recensito in Italia il 8 maggio 2018

Il prodotto è molto valido, io l'ho regalato a mia sorella e si trova molto bene. Io uso altri prodotti della Klarstein e non ho mai avuto problemi, sono tutti prodotti validissimi

Recensito in Italia il 4 marzo 2017

Usato 10 volte e già non funzionano le resistenze inferiori. Soldi veramente buttati.
Non contatterò neanche il venditore certo di perdere tempo.

2 persone l'hanno trovato utile

Perplessa ... in corso di sperimentazione!

Liz

Recensito in Italia il 11 settembre 2015

Ho ricevuto oggi il fornetto ... esteticamente non male. Le piastre superiori pensavo fossero di misura differente, una più grande e una più piccola, invece sono 'gemelle' (16 cm di diametro), bene ... le preferisco così! Ho provato a sperimentare da subito il fornetto per testarne la funzionalità e l'efficacia, queste le mie prime impressioni a caldo:

pro

- Gradevole esteticamente.
- Di dimensione contenute, ma capiente (più del mio precedente fornetto).
- Aspetto solido dei materiali.

Contro/perplessità ('contro' in corso di verifica)

Rispetto al mio precedente fornetto elettrico il noto sfornatutto della De Longhi (durato 23 anni ... di onorato servizio! :-) ) noto alcune differenze, almeno per quanto ho avuto modo di constatare oggi.

- le resistenze (in basso e in alto) ho notato che funzionano alternativamente: mi chiedo e chiedo al venditore e al costruttore ... è così o è un difetto del mio articolo o mi sbaglio? Mi piacerebbe comprendere il perché dell'esclusione dell'una o dell'altra. Col precedente fornetto ero abituata ad attivare il riscaldamento superiore e inferiore in contemporanea,mentre solo il grill, impostato sui 230 gradi, ecludeva le altre opzioni (piastra inferiore e superiore).
Tuttavia, il risultato finale della cottura della pasta al forno è buono e non risulta secca.

- manuale d'uso essenziale e solo in lingua tedesca e inglese. PS: siamo nel 2015, nell'era globale, sarebbe forse il caso di tradurre in più lingue (auspicabilmente) per poter vendere a un più vasto pubblico internazionale.

- manca un libretto di ricette.

Al momento queste sono le mie prime impressioni a caldo, se ci saranno evoluzioni ... vi informerò! :-)

13 persone l'hanno trovato utile

Zilio D.

OTTIMO PRODOTTO

Recensito in Italia il 10 maggio 2018

ARRIVATO VELOCEMENTE MA MANCANO LE ISTRUZIONI IN ITALIANO..PER ME POCO MALE, MA PER I MIEI GENITORI ULTRAOTTANTENNI ..SI DEVONO INGEGNARE..UNA DETTAGLIO IMPORTANTE ...IN NEGATIVO

Fornetto ideale per campeggi.

Cliente Gianfranco

Recensito in Italia il 27 aprile 2019

Mi sento un mini schef

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MissBrows

Inma Garcerá

Recensito in Spagna il 11 maggio 2018

Calienta muy lento. Para poner a hervir un cazo pueden pasar 45minutos, con el horno sucede lo mismo. No lo aconsejo.

Steffi K.

Alles braucht ewig / Sehr komplizierte Bedienung

Recensito in Germania il 21 marzo 2017

Wir haben den Backofen für unsere Mitarbeiter-Küche gekauft da dort kein Eingebauter vorhanden ist.
Der Backofen funktioniert an sich ganz ok, wie der Titel schon sagt es braucht eben sehr lange. Die Herdplatten sind, naja. Ich habe noch nie solange gebraucht um Milch aufzukochen bzw. ich habe es gar nicht geschafft dass diese irgendwann sprudelnd kochte. Die Leistung scheint einfach zu schwach. Zudem ist die Anwendung sehr sehr kompliziert gestaltet und nicht sehr praktisch. Die Pause ist nach dem Kochen schon vorbei ohne das man gegessen hat :(

Ich würde das Gerät nicht noch einmal kaufen.

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E.S.

Super Optik

Recensito in Germania il 12 luglio 2015

Für diesen Preis ein super schönes Gerät, die Timerfunktion finde ich klasse. Auch dass sich die Herdplatten und der Ofen nur getrennt voneinander verwenden lassen finde ich eigentlich auch ganz gut. Musste das 1. Gerät mal tauschen wg. einer gewissen Geräuschentwicklung, das ging alles total unkompliziert und recht flott. Aufbacken läuft sehr gut, dass Essen schmeckt sehr gut. Ist kleiner und leichter als mein vorheriger Miniofen, was aber keine Auswirkung auf den Platz im Ofen selbst hat. geht alles von normaler Pizza etc. rein, so wie vorher auch.

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Alina Ehrhardt

Wer günstig kauft, kauft zwei mal

Recensito in Germania il 4 marzo 2018

1. Die Innenseite verfärbt sich nach nur wenigem Benutzen gelb
2. Die Hitze scheint nicht gleichmäßig im Innenraum verteilt zu sein (beim Aufbacken von Brötchen werden diese oben fast schwarz und unten sind sie noch nicht gar, egal auf welcher Schiene)
3. Die oberen Kochplatten funktionieren nur, wenn der Ofen nicht an ist
4. Design ist OK
5. Zubehör ist gut

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pedro cortes

no me gusta el horno

Recensito in Spagna il 24 gennaio 2016

las placas son muy lentas.Las instrucciones no vienen en Español como se pueden cambiar por otro horno mas potente no

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