Gochu Jang pasta di peperoncino coreana - Bibigo 500 g.

โคชูจัง - Gochu Jang Korean Chilli Paste with Fermented Wheat

"Gochu Jang" è una pasta piccante coreana a base di peperoncino rosso ("Gochugaru") e crema di cereali - riso, grano o entrambi - fermentati con il fungo Koji (Aspergillus Oryzae), lo stesso utilizzato per la pasta di soia fermentata e per il Miso giapponese.

Ingredienti: Crema di Grano fermentato (Grano, Sale, Koji, Acqua), Sciroppo di Mais, Pasta di Peperoncino (Peperoncino Rosso in polvere, Sale, Cipolla, Aglio) (24%), Peperoncino Rosso in polvere, Alcol di Grano, Riso, Acqua. Senza conservanti, coloranti, o esaltatori di sapidità.

Prodotta in Corea del Sud.

Scadenza: 25/10/2024

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  • Prodotto da: CJ FOODS
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