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- Prezzo spedizione: 2.7 - La cuoca di Bernardo Strozzi è una delle opere più conosciute dei Musei di Strada Nuova e della pittura genovese del XVII secolo. La fortuna che tale soggetto ebbe già ai tempi dello Strozzi è attestata dalla ripresa da parte del pittore della stessa composizione nella tela oggi alla National Ga...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 0 - La Cucina Italiana celebra 90 anni di storia e successi in cucina pubblicando in un unico volume da collezione tutto il meglio delle ricette d'Italia testate e garantite dalla redazione della celebre rivista. Ingredienti speciali, tecniche di base e avanzate; trucchi e segreti degli chef de la Scuol...vedi resto in negozio.
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- Prezzo spedizione: 0 - In questo volume, che inaugura la collana “LCD. Lingua cultura didattica”, si parla di cucina, intesa come “cultura alimentare” in senso lato, come dimostrano i capitoli dedicati a una varietà di temi, declinati in prospettiva diacronica e sincronica, storico-antropologica, linguistico-test...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Ricette illustrate che propongono la grande tradizione della cucina italiana rivissuta moderna e ricca di sapori: per scoprire e riscoprire una prestigiosa cultura culinaria. Uno strumento utile per chi ama cucinare, ma anche una lettura piacevole per chiunque voglia approfondire la propria conoscen...vedi resto in negozio.
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- Prezzo spedizione: 0 - Un repertorio di ricette dedicato a chi deve, o sceglie, di eliminare il glutine dalla propria dieta. La domanda potrebbe essere: «Ma con una vasta scelta di prodotti pronti, ormai facilmente reperibili, perché dedicare un libro alla cucina senza glutine?». Le ragioni fondamentali sono due: la pr...vedi resto in negozio.
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