- Prezzo spedizione: 2.7 - Dalla brisée alle erbe aromatiche alla frolla con l'olio, i principali impasti di base spiegati passo per passo e una scelta di quiche, tatin, crostate e strudel farciti con ingredienti sorprendenti, raccontati con chiarezza, fotografati e commentati in modo da rendere semplici anche i passaggi pi�...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - La pizza margherita, il calzone napoletano, la focaccia genovese, i panzerotti: sono superclassici che non possono mancare in un ricettario per veri appassionati della materia. Esistono poi quelle varianti più sfiziose che ogni aspirante pizzaiolo ama sperimentare nella cucina di casa. Questo nuovo...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Il riso nelle sue varietà è un cereale molto amato e protagonista di piatti che vanno dall'antipasto al dolce. Che si tratti di risotti cremosi o di insalate fresche, di preparazioni al forno o di soffici torte, chiunque può sperimentare piatti per il menu quotidiano. Le 100 ricette di questo vol...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - L’educazione alla buona tavola, si sa, inizia da piccoli. E un’alimentazione sana e variata, che tenga conto dei ritmi delle stagioni e proponga una grande varietà di ingredienti buoni e ricchi di sapore, non fa bene solo ai bambini ma a tutta la famiglia. Questo nuovo volume della collana de \...vedi resto in negozio.
Brand: Federica Visconti - - Prezzo spedizione: 0 - Un volume che affronta in modo contemporaneo l'arte del ricevere, delineando la nuova grammatica dell'ospitalità e dell'educazione che ruota intorno alla tavola. Le 10 mise en place, accompagnate da un ricco corredo di fotografie, seguono il ritmo delle stagioni e presentano infiniti dettagli a cui...vedi resto in negozio.
Brand: Dany Héricourt - - Prezzo spedizione: 2.7 - «Il cucchiaio non ha gambe, eppure viaggia. Alle peripezie delle posate associamo guerre, colonizzazioni e sanguinosi saccheggi. Ma il cucchiaio viaggia anche come regalo, messaggero e simbolo di un impegno. L'apparizione di questo oggetto in un luogo lontano dalla sua terra non è quindi mai priva...vedi resto in negozio.
Brand: Francesca Baviera - - Prezzo spedizione: 2.7 - In questa silloge l'autrice fa parlare un \"femminile ferito\" quasi con devozione e senza vergogna, come se la ferita stessa avesse una voce che vuole \"darsi\" al lettore senza pudori, seppur con la delicatezza del canto poetico....vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 0 - Questo volume propone a tutti, vegetariani di stretta osservanza e onnivori, di variare il menu all'insegna di benessere e gusto. L'introduzione descrive gli ingredienti e fornisce consigli utili, mentre le preparazioni di base si potranno utilizzare per le oltre 100 ricette, descritte passo passo, ...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 0 - Questo volume è interamente dedicato a un ingrediente di culto per tutti gli appassionati di dolci. Fondente o al latte, ruby o bianco, il cioccolato non avrà più segreti: le tecniche di base permettono anche ai meno esperti di mettersi all'opera e forniscono suggerimenti preziosi per chi vuole a...vedi resto in negozio.
Brand: Stefano Caffarri - - Prezzo spedizione: 2.7 - Un viaggio immaginario attraverso i luoghi dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, durante il quale apprendiamo le vicende storiche e le caratteristiche di questo straordinario prodotto passo passo, toccando i punti cardinali della provincia e leggendone gli aspetti salienti, dalla produ...vedi resto in negozio.
Brand: Haruo Ichikawa - - Prezzo spedizione: 0 - Questo volume permette anche ai meno esperti di misurarsi con una delle cucine più amate, preparando a casa i piatti dell'autentica tradizione giapponese. L'introduzione è una guida alla cultura gastronomica del Sol Levante, mentre le preparazioni di base, fotografate step by step, permettono di a...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Fettucine con zucca e guanciale croccante, mini cannelloni al caviale di salmone, rigatoni ripieni alla salvia. Ma anche, raccontate e fotografate passo per passo, le tecniche di base per fare la sfoglia e preparare tagliatelle, lasagne e ravioli fatti in casa. Una raccolta di 100 ricette inedite pr...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Le patate sono un ingrediente molto amato e versatile, adatte al menu di tutti i giorni o a occasioni speciali, le cui varietà principali sono presenti in moltissime preparazioni della tradizione ma anche della cucina internazionale. Le 80 ricette del volume spaziano dai grandi classici a idee per ...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Dalla tartare di verdure con salsina di yogurt alla dadolata di spada, frutta e crostini croccanti, dal riso rosso con fagiolini e gorgonzola alle polpettine di zucca e quinoa, una raccolta di ricette stuzzicanti per mini pasti sani e gustosi. Questo nuovo volume de Il Cucchiaio d'Argento propone un...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Per gli amanti della buona cucina il momento del dolce è quello più atteso. Ma sono tante le occasioni della giornata in cui godersi qualcosa di goloso, fatto con ingredienti di qualità e realizzato con le proprie mani. Le 100 ricette di questo volume, arricchite da molte fotografie, sono pensate...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Il Cucchiaio Verde in edizione economica. Si inizia con un'esauriente introduzione - Curarsi con il cibo - sull'importanza di una sana e naturale alimentazione: le virtù di frutta e verdura, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e gli alimenti consigliati per ciascu...vedi resto in negozio.
Brand: Geronimo Stilton - - Prezzo spedizione: 2.7 - Un castello dalle stanze infinite, un mago bizzarro e una salamandra chiacchierona: a castel leggenda tutto è possibile! Non ci cedete? Venite con Geronimo Stilton nel fantamedioevo!\r\nA Topazia è stata trovata una roccia misteriosa, ma nessuno sa che cosa sia... Per scoprirlo, dovrò tornare nel...vedi resto in negozio.
Brand: Silvana Franconeri - - Prezzo spedizione: 2.7 - Un grande libro di cucina che celebra il trionfo del pesce, un repertorio completo per portare a tavola piatti sani, leggeri e gustosi. Antipasti, primi piatti, zuppe, brodetti, grigliate e fritture in oltre 800 ricette. Con una sezione illustrata dedicata alla pulizia e alla preparazione di pesci, ...vedi resto in negozio.
Brand: Silvana Franconeri - - Prezzo spedizione: 0 - Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le conserve....vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 0 - Una raccolta straordinaria delle migliori ricette di carne. Scelta e preparazione della carne, metodi di cottura, preparazioni di base, antipasti, primi e secondi piatti in oltre 700 ricette....vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Come dimenticare il profumo che si diffondeva nell'aria quando la nonna preparava un dolce? O il sorriso stampato sul viso di noi bambini quando il ciambellone era pronto? \"Il grande libro dei dolci della nonna\" vi aiuterà a realizzare tutte quelle ricette che fanno parte della nostra tradizione....vedi resto in negozio.
Brand: Ruby Roth - - Prezzo spedizione: 2.7 - Questo libro riunisce tutta la famiglia in cucina e guida i bambini alla scoperta del meraviglioso monbo del vegetale, per stimolarli a essere più attivi, curiosi, consapevoli delle loro scelte alimentari. Età di lettura: da 11 anni....vedi resto in negozio.
Brand: Bérengère Abraham - - Prezzo spedizione: 2.7 - L'idea: un dessert che si sviluppa in altezza, con strati sovrapposti di mousse, frutta e crema, vera delizia per gli occhi e per il palato. Il risultato: dessert originali ed eleganti, per rivisitare tutti i grandi classici o realizzare infinite varianti... Vere sguisitezze servite al cucchiaio, pe...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Nell'anno dell'EXPO di Milano, la mostra Food vuole approfondire i temi architettonici legati a immagazzinamento, distribuzione, consumo e smaltimento del cibo e delle materie prime, stimolando il confronto con le questioni primarie dello spazio e del tempo che abitiamo. Oltre 50 opere di diversi ar...vedi resto in negozio.
Brand: Giusy F. Morabito - - Prezzo spedizione: 2.7 - Secondo una tradizione mediorientale regalare cucchiai porterebbe ricchezza, ma anche morte e dolore; l'origine è da ricercarsi nella leggenda dei quattro cucchiai che un mendicante ricevette quale corrispettivo della vendita di un pezzo di vetro trovato in una discarica di Istanbul, il Kasikci. Il...vedi resto in negozio.
Brand: Claudio Larcher;valentina Dalla Costa - - Prezzo spedizione: 2.7 - Da un'idea di Claudio Larcher, un gruppo di designer italiani si incammina verso una vetta di montagna. La meta è il rifugio Taramelli, a 2046 metri, nel cuore delle Dolomiti. Lo scopo del viaggio è quello di provare a ragionare su temi attuali legati alla progettazione contemporanea: sfide, nuovi...vedi resto in negozio.
Brand: Fulvio Damele;luca Amoretti - - Prezzo spedizione: 2.7 - Tutti parlano di calcio anche quando non parlano di calcio, perché il gergo dello sport nazionale, oggi più che mai, è entrato nella vita di tutti i giorni e si è preso la scena. Dal canto loro il calcio e soprattutto la sua narrazione non mancano di ispirarsi ai tanti aspetti del quotidiano. Te...vedi resto in negozio.
Brand: Laura Zavan - - Prezzo spedizione: 2.7 - Per tutti i patiti degli stuzzichini e tutti gli amanti del \"Made in Italy\", ecco delle idee per offrire i cibi più amati nella veste più nuova e simpatica. La spesa sarà facile: mozzarella, basilico, peperoni, melanzane, capperi sotto sale, pomodori secchi, mascarpone, ricotta... Sul cucchiaio...vedi resto in negozio.
- Prezzo spedizione: 2.7 - Un volume di ricette scelte da voi, una raccolta dei 100 piatti più cercati, più amati e cucinati dai milioni di follower di cucchiaio.it. Proposte facili da realizzare, pensate per la cucina di tutti i giorni ma perfette anche da condividere tra amici, non solo sui social. Velocissime o low cost,...vedi resto in negozio.
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