Offerte per: Antonella corda

[] Antonella Corda Cannonau di Sardegna 2021

[] Antonella Corda Nuragus di Cagliari 2022

[] Antonella Corda Vermentino di Sardegna 2022

ISOLA DEI NURAGHI Indicazione Geografica Tipica VITIGNO Vitigni autoctoni CARATTERISTICHE SENSORIALIUn grande vino da uve autoctone in grado di svelare tutti i profumi e la forza nascosti di ogni singolo acino d’uva. La vendemmia 2020 a Serdiana è stata estremamente positiva, sia per la qualità delle uve, sia per la quantità, infatti la primavera e l'estate sono state caratterizzate da tanto sole e da tanti giorni asciutti Le uve vendemmiate nell'ultima decade di settembre sono state trattate con cura e riposte manualmente in cassette. Un bouquet complesso per questo 2020 che ci rimanda alla scorza di lime, bucce di pera, olio d'oliva appena spremuto, mandorle crude e pietre frantumate. Al palato è denso, strutturato e ceroso, con un corpo pieno e un finale lungo e cremoso. Texture e viscosità, con un'acidità vivace. Non filtrato e vinificato in anfora. Un vino in anfora è la prova provata della pazienza dei viticoltori che sanno attendere. Il rispetto della natura e dei suoi tempi possono dare risultati particolari e straordinari, e questo vino ne è la dimostrazione. Antonella Corda ha iniziato a lavorare con i 15 ettari (37 acri) di viti della famiglia e 12 ettari (30 acri) di ulivi nel 2010 e nel 2016 produceva il primo vino in bottiglia. A Luglio 2021 l'azienda ha concluso con successo il processo di conversione al Biologico, ed è quindi certificata.

CANNONAU DI SARDEGNADenominazione di Origine ControllataVITIGNOCannonau 100%CARATTERISTICHE SENSORIALIQuesto Cannonau, anche conosciuto come Grenache o Granacha, cresce su terreni ciottolosi sferzati dal vento. La vendemmia 2020 è iniziata il 20 di Settembre, rigorosamente a mano e in cassetta. La vinificazione e l'affinamento sono volte a non sconvolgere o contrastare ciò che questa splendida uva regala, per cui dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, anche l'affinamento avviene in vasca di acciaio e in barriques di rovere francese non tostato. Il Cannonau 2020 è di colore rosso rubino chiaro e al naso si presenta meravigliosamente dolce e fresco con i sentori assolutamente tipici della Grenache. Ciliegie rosse, frutti di bosco, timo e funghi al naso. Al palato è selvatico e un po' stentoreo, con un corpo da medio a pieno e tannini delicatamente masticabili. Nel finale, un mostra un carattere amaro-erbaceo e minerale. Vino molto equilibrato. Questo vino è uno dei migliori rappresentanti di questa splendida varietà d'uva. Così gentile, rinfrescante e, nonostante la gradazione alcolica, puro ed etereo. A Luglio 2021 l'azienda ha concluso il processo di conversione al Biologico, ed è quindi certificata. Il formato da 1.5 l è perfetto in compagnia o da regalare.

CANNONAU DI SARDEGNADenominazione di Origine ControllataVITIGNOCannonau 100%CARATTERISTICHE SENSORIALIQuesto Cannonau, anche conosciuto come Grenache o Granacha, cresce su terreni ciottolosi sferzati dal vento. La vendemmia 2021 stata caratterizzata da un calo quantitativo di circa il 15% a causa di una gelata inaspettata nel mese di Aprile. L'inverno è stato piovoso, e ha quindi permesso un accumulo importante di riserve idriche. Il ciclo vegetativo, inizialmente con una settimana di ritardo, ha recuperato nei mesi successivi. I mesi di giugno e luglio sono stati caratterizzati dall'assenza di piogge e da temperature elevate, condizioni che hanno favorito lo sviluppo di uve belle e sane. L'ulteriore assenza di piogge combinata alle alte temperature di agosto hanno facilitato la piena maturazione delle uve, che sono state vendemmiate quindi, rigorosamente a mano ed in cassetta, sane e dolci. La vinificazione e l'affinamento sono volte a non sconvolgere o contrastare ciò che questa splendida uva regala, per cui dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, anche l'affinamento avviene in vasca di acciaio e in barriques di rovere francese non tostato. Il Cannonau 2021 è di colore rosso rubino chiaro e al naso si presenta meravigliosamente dolce e fresco con i sentori assolutamente tipici della Grenache. Questo Cannonau inizia con un profumo super-aromatico di petali e pepe bianco a cui si aggiungono note di frutti rossi. In bocca è intenso, molto sapido e ricco di sentori di frutta dolce, cremosa e carnosa della ciliegia e della fragola, accompagnata da macchie di spezie e un finale lungo e delicato con una qualità leggermente terrosa. Molto facile da bere. Questo vino è uno dei migliori rappresentanti di questa splendida varietà d'uva. Così gentile, rinfrescante e, nonostante la gradazione alcolica, puro ed etereo. A Luglio 2021 l'azienda ha concluso il processo di conversione al Biologico, ed è quindi certificata.

VERMENTINO DI SARDEGNA Denonimazione di Origine Controllata VITIGNO Vermentino 100% CARATTERISTICHE SENSORIALILe uve, sferzate dal vento che soffia costantemente su questi vigneti, sono state raccolte a mano in cassette nella prima decade di settembre. Il vino ottenuto è stato affinato sui lieviti per 6 mesi, regalandoci un vino pieno, intenso, profumato e privo di grassi che raccoglie nel bicchiere tutti gli aromi del Mediterraneo. Aromi intensi di frutta a nocciolo matura, fagiolini e un pizzico di frutta tropicale per questo Vermentino 2022. Al palato è vivace. Si abbina bene a primi piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo come aperitivo. Antonella Corda è una produttrice di vino sarda con una lunga storia. Sua madre Maria è figlia di Antonio Argiolas, che tanto ha fatto per portare il vino nella bella isola italiana della Sardegna. Il famoso viticoltore morì all'età di 104 anni e senza dubbio ispirò la nipote a studiare agronomia. Le ha anche lasciato due dei suoi vigneti più pregiati, a nord di Cagliari. Antonella Corda ha iniziato a lavorare i 15 ettari di vigneti e i 12 ettari di ulivi della famiglia nel 2010 e ha iniziato a produrre il proprio vino in bottiglia nel 2016. A partire da luglio 2021, l'azienda è certificata per aver completato con successo il processo di conversione all'agricoltura biologica.

NURAGUS DI CAGLIARI Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Nuragus 100% CARATTERISTICHE SENSORIALI Questo Nuragus esprime le due anime della Sardegna, la terra e il mare. Il Nuragus di Antonella Corda nasce dai vigneti nelle campagne di Serdiana, sui lievi pendii calcareo marnosi che contraddistinguono questo territorio. Quello di Serdiana è un terroir unico: terreno bianco di calcare ricco di minerali ed un clima temperato e mediterraneo, molto ventoso. A Serdiana l’annata 2022 è stata caratterizzata da un primo semestre con scarse precipitazioni e, fortunatamente, con assenza di gelate. L’estate è stata calda con sporadiche precipitazioni. Per fortuna le piante hanno potuto beneficiare delle forti riserve idriche accumulate durante l’autunno precedente che invece è stato generoso con le piogge e, fino al mese di luglio, non hanno mostrato grandi sofferenze dovute alla siccità. Lo stato di salute delle piante è da considerarsi sicuramente positivo grazie anche alle alte temperature che da metà maggio in poi hanno bloccato i primi focolai di peronospora e qualche caso sporadico di oidio. Questo ha portato ad una vendemmia abbondante, leggermente anticipata, e con uve molto sane. Il Nuragus è una cultivar tardiva, e questo 2022 è stato vendemmiato a mano in cassetta nella prima metà di Ottobre. Giallo paglierino tenue e vitale, è un bianco fruttato e profumato con fiori di limone, guava, mela verde e melone di melata al naso. È di medio corpo, con un'acidità croccante e un finale agrumato. È un vino fresco ed equilibrato che si contraddistingue per la caratteristica sapidità, frutto del particolare terroir. Si abbina egregiamente con crudità di mare, soprattutto con le ostriche. A Luglio 2021 l'azienda ha concluso il processo di conversione al Biologico, ed è quindi certificata.

1 Bottiglia di Vermentino di Sardegna 2022 Doc Antonella Corda 1 Bottiglia di Nuragus di Cagliari 2022 Doc Antonella Corda 1 Bottiglia di Ziru 2020 Isola dei Nuraghi Bianco Igt Antonella Corda

Gradazione alcolica*: 12,5% Vol.Questo Nuragus esprime le due anime della Sardegna, la terra ed il mare. Tra i suoi profumi spiccano la frutta d´autunno come la pera e la mela, accompagnati da una nota di salsedine marina. E´ un vino fresco ed equilibrato...

Gradazione alcolica*: 13,5% Vol.Premi e menzioni:Vini buoni d'Italia - Premio Golden Star edizione 2021 - (annata 2019)Note degustative e abbinamenti: Intenso e fragrante, questo Vermentino riunisce le essenze dei giardini del mediterraneo,...

Gradazione*: 14% Vol.PREMI E MENZIONI: Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso 2022 (annata 2019) Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso 2020 (annata 2017) Vincitore Vini Buoni d'Italia 2020 premio CORONA - (annata 2017) Note degustative...

1 Bottiglia di Campo alla Giostra 2019 Bolgheri Doc Donna Olimpia 1898 1 Bottiglia di Zane 2019 Ripasso Valpolicella Superiore Doc Boscaini Carlo 1 Bottiglia di Cannonau 2021 Cannonau di Sardegna Doc Antonella Corda

1 Bottiglia di D.O. Bianco 2021 Bolgheri Doc Donna Olimpia 1 Bottiglia di Kerner 2023 Südtirol - Alto Adige Doc Winzerberg 1 Bottiglia di Vermentino 2022 Vermentino di Sardegna Doc Antonella Corda